quinta-feira, 16 de abril de 2015

Colocando a pesquisa em prática

Educandos do Curso de Padaria e Confeitaria fizeram uma pesquisa de receitas que não estão nas atividades habituais do dia. Nessa quinta-feira (16/04), foram escolhidas duas para serem elaboradas. O objetivo é incentivar os educandos a buscar mais conhecimento além do curso e executar receitas conforme a estação que estamos vivendo. As escolhidas do dia foram: Bolo de limão com merengue Italiano e Rocambole de presunto e queijo. Ambas as receitas harmonizam com o clima dessa semana. Estão sendo comercializadas no bar.





Fonte: Padaria e Confeitaria

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