terça-feira, 14 de outubro de 2014

Aprendendo nos livros

O Projeto Cidade Escola e Trabalho Educativo - Lanches Rápidos, neste mês de outubro, estão desenvolvendo, sob a orientação do educador Jorge Ortis, uma série de receitas, tais como: Tortinhas de Queijo, Doce de Abóbora e muitas outras, usando como fonte o livro "Jovem Chef". A atividade gastronômica vem despertando o interesse dos educandos de tal forma que alguns já elaboram as receitas em casa. Com isso, vale ressaltar que: “O potencial de um educando é como um enorme oceano que ninguém singrou, um continente que ainda não foi explorado, um mundo de possibilidades à espera de serem liberadas e canalizadas para algo bom.” (Brian Track)







Fonte:  Cidade Escola e Trabalho Educativo
 

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